1-先将辅料备好，姜葱蒜都切好，葱我只切了3-5厘米葱头拍一下，剁鸡看刀工，自己觉得怎么好看怎么斩哈。
2-备好材料就可以开拌了，先放姜、蒜、葱、盐、料酒、蚝油、生抽，再加入食用油拌一下然后再放生粉顺时钟搅拌腌一下。腌20-30分钟左右吧，锅里放蒸屉烧开水就可以开始上锅大火蒸20分钟左右就可以啦，中途我是用筷子搅了一下，让它受热均匀，熟得更快。好了之后可以按个人喜好放不放香菜葱。
上传你做的简单美味的蒸鸡
拾个趣呀
