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虾仁滑蛋

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用料  

鸡蛋 5个
料酒 半勺
虾仁 500克
盐 少许
白胡椒粉 半勺
玉米淀粉 少许

虾仁滑蛋的做法  

  1. 1.清理好的虾用少许盐，料酒，玉米淀粉腌制15分钟

    2.5个鸡蛋打在大碗里，放少许盐，白胡椒粉，玉米淀粉水一起搅拌均匀备用

    3.热干锅下花生油，再将腌制好的虾下锅迅速滑熟

    4.接着将滑熟的虾放入备用的鸡蛋液里

    5.最后热锅下油，将有虾的鸡蛋液入锅煎定型再翻面至熟即可

    虾仁滑蛋的做法 步骤1

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虾仁滑蛋相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-04 19:09:44
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