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无忧糕

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小奶娃妞妞妈妈的厨房  小奶娃妞妞妈妈
无忧糕，好美的名字不是吗？第一次看到这道点心就被深深吸引，白色紫色加上黄颜色干桂花的点缀恰到好处，色彩分明又不媚俗，无忧糕，无忧无愁，欢喜自如！

用料  

铁棍山药 1根
紫薯 1个
蜂蜜 3勺
干桂花 5克
黄油 9克

无忧糕的做法  

  1. 山药紫薯切成小块分开蒸

    无忧糕的做法 步骤1

  2. 提前把黄油打开放入碗里，等山药紫薯蒸熟后，再将黄油放入蒸锅加热融化

    无忧糕的做法 步骤2

  3. 将山药紫薯分别捣烂成泥，分别加入黄油，在山药中加入蜂蜜

    无忧糕的做法 步骤3

  4. 带上一次性手套分别搓成小团

    无忧糕的做法 步骤4

  5. 模具碾压成型，撒上干桂花

    无忧糕的做法 步骤5

  6. 成品

    无忧糕的做法 步骤6

小贴士

一定要用铁棍山药，普通山药成不了泥，无粘性

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2021-05-04 22:00:59
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无忧糕的答疑

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