将蛋清与糖混合,搅拌均匀,加入玉米油,继续搅拌均匀后,筛入面粉搅拌(不用翻拌,任意搅拌即可),加入芝麻搅拌均匀。
烤盘垫油纸(我用的是30L烤箱自带的那个大烤盘),可以在烤盘四角涂一点蛋液,这样油纸会比较贴合烤盘,不容易动。均匀晃动烤盘,让芝麻混合液均匀覆盖烤盘。
烤箱上下火160度预热5分钟,放入烤箱中层烤20分钟。(我觉得稍微有点过火,还需要再实验一下温度)
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