红烧鲫鱼热油锅里撒点盐，避免粘锅，下鲫鱼，小火慢煎，至两面金黄，放入花椒，红辣椒，姜蒜，豆瓣酱，盖过鲫鱼
调至大火，锅里烧开，盐，鸡精，南德，生抽，老抽，料酒，蚝油，小米辣待锅里汤汁快时，倒入备好的青椒叮，小红椒碎，葱花即可色香味俱全的红烧鲫鱼就做好了。
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逸馨的妈妈
