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冬瓜香菇鸡蛋汤

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西蘭的厨房  西蘭
今天西蘭做了超级好喝的冬瓜香菇鸡蛋汤，鲜美可口，简单易做，好吃不胖，秋冬季节来一碗，真的太合适不过了。

用料  

鸡蛋 1个
冬瓜 100克
香菇 3朵
葱 1根
蒜 1勺瓣

冬瓜香菇鸡蛋汤的做法  

  1. 冬瓜去皮切块，葱蒜切末，香菇洗净切片。

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 香菇焯2分钟捞出备用。

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 鸡蛋煎熟铲小块备用。

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 锅中热油爆香蒜末，

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 放入冬瓜炒软，

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤5

  6. 加一大碗水，

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤6

  7. 加入香菇，

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤7

  8. 加入鸡蛋煮两分钟，

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤8

  9. 加一小勺胡椒粉，

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤9

  10. 加一勺盐，

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤10

  11. 撒葱花，完成✔️

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤11

  12. 非常好喝～

    冬瓜香菇鸡蛋汤的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2021-05-04 22:41:01
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