奥利奥磅蛋糕

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0失败新手小白都能做
ps:常温蛋糕做好后回油三天味道更好吃哟

糖水:水55 糖10(烤的过程可以做糖水,因为这款是奥利奥比较偏甜就没刷糖水了,看个人喜好哦)
步骤在图中 有问题可以评论哦 最后
把面糊倒入磨具中,中间凹两边高,这样就可以让蛋糕长得更高,也会自然裂开。180°烤45min
快来试试把

用料  

黄油 120克
糖粉 90克
低粉 120克
鸡蛋 2个(约110克)
泡打粉 2克
奥利奥饼干碎 30克左右(靠自己喜好加)
10克
55克

奥利奥磅蛋糕的做法  

  1. 第一步:黄油切小块方便室温软化

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤1
  2. 第二步把黄油打散一下再加糖粉
    避免打发时糖粉乱飞

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发成这样就可以了
    可以用刮力吧旁边的刮下来

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤3
  4. 第三步,鸡蛋液分三次加入打发均匀,
    每次打发1-2分钟看状态

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤4
  5. 大概打发成这样

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤5
  6. 第四步:加入面粉泡打粉过筛翻拌搅匀

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤6
  7. 第五加入奥利奥碎搅拌均匀

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤7
  8. 中间低两边高震一下入烤箱
    最后倒入模具可以用裱花袋装好成凹形

    最后把面糊倒入磨具中,中间凹两边高,这样就可以让蛋糕长得更高,也会自然裂开。180°烤45min

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤8
  9. 成品图

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤9
  10. 成品图

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤10
  11. 成品图

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤11
  12. 单独包装

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤12
  13. 打包成图,你们也可以这样哦,方便使用也可以邮寄😘,感谢小可爱们看到这里,第一次发还请多多支持

    奥利奥磅蛋糕的做法 步骤13

小贴士

此款为常温蛋糕,做好后用保鲜膜包好放入冰箱回温,三天后味道最佳哦
 
该菜谱发布于 2021-05-04 23:12:33
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奥利奥磅蛋糕的答疑

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