烤肉烤箱(不干的烤肉)
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人做过这道菜
巴巴爸爸的奇妙旅行
之前做的肉有点干.硬，口感不太好，把配方稍微改良了一下，肉好嫩
用料
烤肉烤箱(不干的烤肉)的做法
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把肉切成肉片，放入白胡椒粉.五香粉.生抽.料酒.少许花生油，腌制1小时
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就这样
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白芝麻 孜然粉 辣椒粉 食盐 蚝油 味精 放入一个碗中
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起锅烧油，油冒黑烟后，倒入干料中搅拌均匀
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铺锡箔纸，倒入食用油，刷均匀
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洋葱切成小块铺底
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两百度预热烤箱，靠自家烤箱脾气
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把所有的材料摆盘，表面刷一层油。烤箱预热好，烤制15分钟
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准备配料
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十五分钟后，把调料刷到食材上。烤制5分钟，翻面再烤制5分钟。关火
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用个蒜蓉辣酱，少许雪碧勾兑一下。成酱。开工
