日常烘焙--牛奶吐司面包
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人做过这道菜
佟小鹤
我之前有一个牛奶吐司的方子，被太多小伙伴们跟做，今天我把里面的黄油换成了玉米油，一次做两个，平时这个牛奶吐司是我家消耗最快的吐司之一了，嘿嘿！
以下的用量为两个450克吐司的用量！
以下的用量为两个450克吐司的用量！
用料
日常烘焙--牛奶吐司面包的做法
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先把牛奶，鸡蛋，糖，盐，玉米油放在面包机的桶里（糖和盐要分开两边放）
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然后放上面粉，均匀的撒上酵母
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放入面包机开始揉面和发酵程序
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面团揉至好，会发酵至两倍大小状态
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取出面团分成四等份
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取一个面团，擀成长条排气
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然后卷起来底部收口捏紧
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把四个面团分别放入吐司盒中
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盖子半盖住，放一杯热水，放入烤箱中启动发酵程序35度发酵一个小时
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发酵好的面团基本9分满，盖上盖子再发酵10分钟，然后启动烤箱180度，烤30分钟即可！烤好的吐司要立刻脱模，放在晾网上晾凉！
