西葫芦切丝
放少许盐腌制出西葫芦的水份
鸡蛋放少许盐煎制两面定型
胡萝卜切丝,西葫芦挤出水份,煎好的鸡蛋拌在一起
虾去皮,取出虾线,切碎,放入少许料酒、白胡椒粉,腌制10分钟
所以材料混合搅拌均匀,加入少许生抽,蚝油。口味可根据自己的喜好挑选。
饺皮擀面杖擀薄点包入馅料
包包子一样折起来包圆
放入蒸箱100度蒸制15分钟
晶莹剔透的出炉
趁热吃吧
上传你做的西葫芦虾仁蒸饺