三步搞定蚕豆炒鸡蛋

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晚春初夏家家吃的时令菜

用料  

土鸡蛋 2个
蚕豆 适量
适量
适量

三步搞定蚕豆炒鸡蛋的做法  

  1. 起锅烧水,蚕豆下锅汤熟捞出过凉控干

    三步搞定蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 蚕豆放入碗中打入鸡蛋加入适量盐,炒鸡蛋放点盐就行了,(不需要放味精鸡精等一些提鲜的调料,会盖住鸡蛋原有的鲜味!!)搅拌均匀

    三步搞定蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,油微微冒烟把蚕豆鸡蛋倒入锅中轻轻翻炒,不要把鸡蛋炒的太碎了

    三步搞定蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 出锅上菜👍👍

    三步搞定蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-05-05 19:54:18
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