自榨~斑斓精华汁
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人做过这道菜
喜小鱼手作
第一次吃斑斓味道是一家苯仔糕的网红店，斑斓味一食倾心
自从入了烘焙坑，喜欢吃的都爱捣腾，这次终于把斑斓安排上，头脑一热买了一斤斑斓叶，买叶之前做了功课，教程大都不太完整，不知能不能成功，那就付诸实践吧！
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
答案是………一次成功ヾ(*^^*)ノ
自从入了烘焙坑，喜欢吃的都爱捣腾，这次终于把斑斓安排上，头脑一热买了一斤斑斓叶，买叶之前做了功课，教程大都不太完整，不知能不能成功，那就付诸实践吧！
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答案是………一次成功ヾ(*^^*)ノ
用料
| 斑斓叶 | 1斤 |
| 纯净水或过滤水 | 适量 |
自榨~斑斓精华汁的做法
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一斤斑斓叶，好新鲜哦~
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清洗干净，剪成小段，斑斓叶背面有刺，清洗时注意，不要伤到手
一斤的斑斓叶分了三次放入破壁机，加适量水（水量能打起就可以），这步忘了拍图
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破壁机打好汁倒出滤筛，用烘焙刮刀按压出汁液，或用隔渣袋也可以
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过滤好的汁液用密封瓶子装好，放冷藏，等待沉淀
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冷藏两天，完全沉淀，倒掉上面层的水
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得到完全沉淀的斑斓精华液，全部到倒到一个瓶子里，不用占地方哦
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精华液五天内用不完，用冰格冻成冰
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冻好的斑斓精华从冰隔敲出
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用密封袋装好放冷冻保存，用的时候一颗颗的方便使用
小贴士
有吃过斑斓的伙伴都表示对那种清香味道念念不忘，来入坑呀~~
