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牛肉炖胡萝卜

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小猪天天了的厨房  小猪天天了
家常美味

用料  

胡萝卜 1根
牛肉 500克
洋葱 1个
料酒 2勺
八角 1个
酱油 2勺
盐 0.1克
生抽 1勺
老抽 1勺

牛肉炖胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜切块

    牛肉炖胡萝卜的做法 步骤1

  2. 牛肉切块

    牛肉炖胡萝卜的做法 步骤2

  3. 油热下八角，胡萝卜，翻炒

    牛肉炖胡萝卜的做法 步骤3

  4. 加入牛肉继续翻炒
    牛肉我没提前焯，用冷水泡出血水，直接炖

    牛肉炖胡萝卜的做法 步骤4

  5. 翻炒数下后，加入洋葱翻炒

    牛肉炖胡萝卜的做法 步骤5

  6. 加入酱油，料酒，生抽，老抽翻炒几下，然后加入热水，水要超过牛肉，盖盖小火炖，之后加入适量耗油和盐

    牛肉炖胡萝卜的做法 步骤6

  7. 出锅，开造

    牛肉炖胡萝卜的做法 步骤7

小贴士

如果口清的就少放盐，因为耗油已经有味道了

上传你做的牛肉炖胡萝卜

 

牛肉炖胡萝卜相关分类

家常菜 红烧 牛肉炖胡萝卜 炖胡萝卜 牛肉炖西红柿 排骨炖胡萝卜 羊排炖胡萝卜
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-06 08:43:38
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