冰镇泡椒小龙虾🦞
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人做过这道菜
洪管家的小食间
enmmmm~~
该怎么形容小龙虾在夏天的地位？
是恨不得吃到天光的馋，又或者以盆计算的量。
总之就是，不得错过！
该怎么形容小龙虾在夏天的地位？
是恨不得吃到天光的馋，又或者以盆计算的量。
总之就是，不得错过！
用料
冰镇泡椒小龙虾🦞的做法
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将小龙虾放入蒸箱，蒸制模式，12分钟
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锅中烧水，加入花椒、八角、香叶，煮出香味，然后放凉备用
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在放凉的料水中加入，小青桔，小米椒，蒜片，柠檬片，姜丝，九度米醋，泡椒，搅拌均匀
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将蒸好的龙虾，取出过冰水，捞出擦干
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龙虾放入真空袋中，倒入之前调好的料
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抽取真空
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最后放进冰箱，冷藏6小时即可
小贴士
1、蒸龙虾时，在龙虾上压一个盘子，防止龙虾乱爬
2、如何家里冰箱有零度保鲜，就放零度保鲜冷藏6小时，能更好的让料汁和龙虾保持新鲜融合
3、喜欢这道菜，就请多多点赞👍收藏➕关注哦，谢谢大家～～
2、如何家里冰箱有零度保鲜，就放零度保鲜冷藏6小时，能更好的让料汁和龙虾保持新鲜融合
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