槐花洗干净控干水份
⭐️槐花一吃:槐花麦饭
槐花洗干净控干水份,加入面粉抖一抖
一定要干哦,不然就会变成糊
正确的状态是加入面粉后,每粒槐花粒粒分明
蒸熟的槐花麦饭有一股清香
调好自己喜欢的料汁拌一拌
⭐️槐花二吃:凉拌槐花
槐花焯水,挤掉水份
加点凉拌汁拌一拌
⭐️槐花三吃:槐花煎饼(形态1)
槐花打入鸡蛋和面粉,搅拌到有粘性
然后下锅煎一煎
酥香,太美了
⭐槐花三吃:槐花煎饼(形态2)
槐花+鸡蛋+面粉+水,调至不浓稠的糊状后下油煎,形态更像煎饼。
⭐️槐花四吃:槐花鸡蛋汤
这是我的最爱!最好吃!
首先来点肥肉煎一煎出油,让汤更有味道
然后加水煮开,打入鸡蛋,加入槐花
出锅
清汤也要加点肉,会更鲜
⭐槐花五吃:槐花蒸蛋
鸡蛋:水比例大概1:2。
加点肉沫和盐巴,加槐花,量根据个人口味放,搅拌均匀。
盖上保鲜膜,微波炉大火10分钟。
鲜美~
⭐槐花六吃:槐花炒鸡蛋
鸡蛋加槐花搅拌均匀,然后一起下锅炒熟。
⭐槐花七吃:槐花土豆泥
槐花焯水挤干水分备用。
土豆切块微波炉大火6分钟,熟了后压成泥。
土豆泥+槐花+沙拉酱混合搅拌均匀。
第1年的槐花四吃~
第2年的槐花五吃~