登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱

0 人做过这道菜
收藏
浪漫洱海的厨房  浪漫洱海
做的时候调料一点点加，可以边做边尝，油要末过辣椒好保存也好吃

用料  

红辣椒 2斤
姜 10克
糖 20克
盐 按个人口感
蒜 1斤
白醋 3小勺
高度白酒 10克
大料 3个
洋葱 半个
香菜 3根
花椒 30粒

蒜蓉辣酱的做法  

  1. 辣椒去蒂洗净

    蒜蓉辣酱的做法 步骤1

  2. 绞肉机打碎，蒜是辣椒的一半，蒜姜看个人喜好增减

    蒜蓉辣酱的做法 步骤2

  3. 香菜 洋葱 香叶 大料 花椒小火炸个料油，炸至金黄色捞出配料扔掉，倒入蒜末炒1分钟，加入辣椒，豆豉，盐糖，鸡精，五分钟后加白醋和高度白酒，搅拌均匀即可关火

    蒜蓉辣酱的做法 步骤3

  4. 油要末过辣椒

    蒜蓉辣酱的做法 步骤4

  5. 不喜豆豉可不放

    蒜蓉辣酱的做法 步骤5

  6. 放冰箱冷藏保存

    蒜蓉辣酱的做法 步骤6

上传你做的蒜蓉辣酱

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-06 13:18:20
18 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者浪漫洱海的其他菜谱

腌黄瓜

腌黄瓜

浪漫洱海      2 做过
电饭煲版豆沙面包

电饭煲版豆沙面包

浪漫洱海      0 做过
辣白菜

辣白菜

浪漫洱海      0 做过
莲藕桂花汁

莲藕桂花汁

浪漫洱海      0 做过
麻辣虾

麻辣虾

浪漫洱海      0 做过
秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋

浪漫洱海      0 做过
创新窝头

创新窝头

浪漫洱海      0 做过
鲜🦐锅贴

鲜🦐锅贴

浪漫洱海      0 做过

蒜蓉辣酱的答疑

关于蒜蓉辣酱的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负