❶核桃切碎备用。南瓜挖去瓤,切块去皮。淋玉米油,微波炉高火5分钟叮熟,用勺子压碎成南瓜泥。
❷意面煮熟,没有硬芯即可捞出备用。待会还得在锅里加热,以免煮的过烂。(我这个有点煮过啦~)
❸锅里不用放油,煎一片培根,然后取出切碎。
❹意面丢进刚刚的锅里,培根留下油脂可以滑锅用(懒人生活小窍门➕1哈哈哈)。倒入南瓜泥、核桃碎、牛奶,翻炒均匀。
❺加一点盐和黑胡椒,再翻炒一下就出锅(不要等牛奶全部炒干),撒上培根碎、剩余核桃碎装饰即可。
上传你做的南瓜核桃培根意面,好吃到舔盘!