芒果双层布丁
7.2
综合评分
42
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茹絮的美食生活
用料
芒果双层布丁的做法
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准备好材料
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吉利丁片分成2份分别泡软备用
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牛奶300克+白糖10克，小火煮至白糖融化
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加入吉利丁片，搅拌至完全融化
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另起锅加入纯净水300克+ 白糖10克，小火煮至白糖融化
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加入吉利丁片，搅拌至完全融化
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将牛奶和白糖水分别倒入杯中备用
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芒果切丁备用
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将三个模具加入芒果，加入白糖水至模具的一半，另外三个模具加入牛奶至模具的一半，放入冰箱冷藏至凝固
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从冰箱取出，在芒果层的模具加入牛奶，在牛奶层的加入芒果和白糖水，放入冰箱冷藏至凝固
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表面放入芒果和薄荷装饰即可
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成品图
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图二
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图三
