卤煮五香花生

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这样的卤煮简单 方便 不上火,当小零食 下酒菜都是ok的

用料  

花生 500克
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1小块
花椒 适量
干辣椒 5–8个
适量

卤煮五香花生的做法  

  1. 花生和香料一起洗净

    卤煮五香花生的做法 步骤1
  2. 倒入1200–1500克左右的水放盐盖盖

    卤煮五香花生的做法 步骤2
  3. 中大火煮开,转小火煮40分钟左右
    这是20分钟的样子,尝尝咸淡

    卤煮五香花生的做法 步骤3
  4. 40分钟后关火,让花生在汤汁里多泡一会
    不要盖盖

    卤煮五香花生的做法 步骤4
  5. 滤出花生,挑去香料

    卤煮五香花生的做法 步骤5
  6. 成品

    卤煮五香花生的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-05-06 16:11:02
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