今夏最流行—三种口味厚切酸奶

首先准备厚切酸奶的所有材料：
厚切酸奶用的是原味酸奶啦~大家可以自制或用市售的。

别忘了还有我们很重要的原材料——加州葡萄干。

不管是做面包、蛋糕，还是甜品，加州葡萄干真的很喜欢~


尤其是这个颗粒饱满的，都不需要额外用酒浸泡，直接使用就可以啦。
小朋友也可以放心给她吃~

接下来开始制作三种口味厚切酸奶啦~

淡奶油+炼乳，用电动打蛋器打发。

打发到纹路清晰的9分发状态~

倒入酸奶，用刮刀把材料翻拌均匀。

混合好就是基础的厚切酸奶糊。

接下来进行调味：
原味——原味厚切酸奶糊+加州葡萄干翻拌均匀

把翻拌好的厚切酸奶糊装入提前铺了油纸的模具中
铺满，表面再撒一层葡萄干，送入冰箱冷冻室冷冻。

冷冻4个小时及以上，冻硬了就可以啦~

抹茶味：

把抹茶粉倒入混合抹茶粉用的酸奶中，用手动打蛋器混合均匀。

再把混合均匀的抹茶糊倒入基础厚切酸奶糊中，翻拌均匀。

倒入加州葡萄干翻拌均匀，即可跟原味一样进行入模具，送入冰箱冷冻室冷冻。

冷冻4个小时及以上，冻硬了就可以啦~

草莓味：
基础厚切酸奶糊中加入草莓酱，用刮刀翻拌均匀。

加入加州葡萄干，翻拌均匀。

即可跟原味一样进行入模具，送入冰箱冷冻室冷冻，冷冻4个小时及以上，
冻硬了就可以啦~

彻底冻硬的厚切酸奶切成正方体，就可以开吃啦~

大家注意这个不是冰淇淋哟~

会略有有冰渣感，但完全不是硬邦邦那种。

吃到葡萄干真的是惊喜呀~

大家有空在家试试呀。