自制香浓奶盖红茶(4-5杯的量)

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用料  

红茶 1包
kiri 奶酪 100克
牛奶 100克
淡奶油 150克
海盐 3克
冰糖粉 50克

自制香浓奶盖红茶(4-5杯的量)的做法  

  1. 淡奶油,牛奶,奶酪都放冰箱冷藏。主锅擦干,把锅子放冰箱冷冻10分钟。蝴蝶棒也擦干。

    自制香浓奶盖红茶(4-5杯的量)的做法 步骤1
  2. 事先泡好一壶红茶,等冷了后放冰箱冷藏。

    自制香浓奶盖红茶(4-5杯的量)的做法 步骤2
  3. 主锅插入蝴蝶棒,放入100克奶酪,100克牛奶,150克淡奶油,3克海盐,50克冰糖粉。盖上锅盖,量杯盖不用盖。设置2分钟/速度3打发。如果觉得打的不够,适量加时间。

    自制香浓奶盖红茶(4-5杯的量)的做法 步骤3
  4. 这是打好后的效果,明显有浓厚感。如果倒入茶水中沉淀下去,再继续打个30秒左右。

    自制香浓奶盖红茶(4-5杯的量)的做法 步骤4
  5. 倒入红茶中,浓郁丝滑,太好喝了。
    喝不完的奶盖可以放冰箱冷藏哦。
    如果觉得量多,材料全部减半做哦,打发时间也相应短点。

    自制香浓奶盖红茶(4-5杯的量)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-05-06 17:50:27
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