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咖喱土豆虾

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笑袽嫣的厨房  笑袽嫣

用料  

虾 450g
土豆 1个
洋葱 3分之一个
咖喱块 2块
青椒 1个
盐 少许
鸡精 少许

咖喱土豆虾的做法  

  1. 基围虾开背去虾线洗净沥干，土豆切块，洋葱青椒切片备用

    咖喱土豆虾的做法 步骤1

  2. 锅烧热加油，放入土豆翻炒

    咖喱土豆虾的做法 步骤2

  3. 土豆炒至微微焦黄，加入洋葱，少许盐，继续翻炒

    咖喱土豆虾的做法 步骤3

  4. 待洋葱炒出香味，加入虾，大火翻炒

    咖喱土豆虾的做法 步骤4

  5. 虾变成红色后，加入清水，煮开，放入咖喱块

    咖喱土豆虾的做法 步骤5

  6. 加盖焖煮10分钟

    咖喱土豆虾的做法 步骤6

  7. 大火收汁

    咖喱土豆虾的做法 步骤7

  8. 加入青椒，继续收汁，加入少许鸡精

    咖喱土豆虾的做法 步骤8

  9. 咖喱汤汁浓稠状后，即可出锅

    咖喱土豆虾的做法 步骤9

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咖喱土豆虾相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2021-05-06 20:11:24
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