万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹

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用料  

小米椒切碎 1-3个
蒜泥或者蒜末 半头,6-8瓣
香菜切碎 2根
香葱切碎 半根
杭椒切碎 1根
芝麻 1勺
半勺
3勺
生抽 6勺
香油 1勺
蚝油 1勺

万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹的做法  

  1. 所有原料加入大碗内,大蒜最好用压蒜器压蒜泥,没有的话,切蒜末也可;

    万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹的做法 步骤1
  2. 装入小碟子当做蘸料即可,也可以直接凉拌,蔬菜切碎或者切小段,全部搅拌均匀即可;我用的是腐竹,黄瓜,螺丝椒。

    万能凉拌汁蘸料做的凉拌腐竹的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-06 21:34:55
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