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潮州小吃咸水粿

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肉卷778的厨房  肉卷778

用料  

粘米粉 200克
水 250克
萝卜干 适量
蒜头 适量

潮州小吃咸水粿的做法  

  1. 粘米粉加水，搅拌均匀备用

  2. 把米浆倒在容器里，七分满，没有专用模具可以用茶杯或蛋挞模具代替
    大火蒸15～20分钟，关火立刻揭盖，会自动形成凹陷的小洞洞

    潮州小吃咸水粿的做法 步骤2

  3. 萝卜干➕蒜粒炒香

    潮州小吃咸水粿的做法 步骤3

  4. 放凉脱壳，加上萝卜干

    潮州小吃咸水粿的做法 步骤4

上传你做的潮州小吃咸水粿

 

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该菜谱发布于 2021-05-07 00:12:38
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