将小皮蛋剥开后全部用水洗干净放在盘子里
姜蒜切成丁,小米椒切圈后放入碗中
把食用油倒入锅中加热好后倒入前面准备好的姜蒜小米椒中
放入料酒、陈醋、生抽、糖搅拌
把调好的料汁浇在皮蛋上,放置一会就可食用啦
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