炸蚕豆(消耗新鲜蚕豆)

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用料  

炸蚕豆(消耗新鲜蚕豆)的做法  

  1. 1蚕豆剥皮洗干净摊开晾干水分,每一颗用刀开口。

  2. 锅里倒油,油温自己把握吧,厨渣也不知道几成热,伸入筷子可看见凝聚小气泡。倒入蚕豆中火小火炸数分钟。

  3. 颜色变黄后捞出,趁热撒上椒盐粉和辣椒粉。

 
该菜谱发布于 2021-05-07 13:50:50
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