雪梨燕麦馒头

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用料  

雪梨一个,燕麦适量,白糖少许

雪梨燕麦馒头的做法  

  1. 雪梨䃰丝(可用料理机,省去第二步)

    雪梨燕麦馒头的做法 步骤1
  2. 捏碎雪梨丝(料理机无此步骤)

    雪梨燕麦馒头的做法 步骤2
  3. 燕麦片用少许牛奶或开水浸泡

    雪梨燕麦馒头的做法 步骤3
  4. 面粉 ,雪梨碎(泥),燕麦,糖,酵母粉一起揉成面团,醒发两倍大,揉成馒头。如果醒发后有酸味加少许碱面

    雪梨燕麦馒头的做法 步骤4
  5. 蒸熟可以享用啦,健康松软美味

    雪梨燕麦馒头的做法 步骤5

小贴士

本人做饭从不称量,凭感觉差不多就行,新手先看做馒头的详细做法,雪梨含有大量水分,燕麦用牛奶泡过,在正常馒头的基础上减少水量,
 

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该菜谱发布于 2021-05-07 15:59:57
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雪梨燕麦馒头的答疑

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