香煎槐花

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槐花的花期每年就是十五天左右,所以到了春天,起劲造起来。😂😂😂

用料  

槐花 半碗
鸭蛋 1个
少量

香煎槐花的做法  

  1. 买来的槐花去花梗

    香煎槐花的做法 步骤1
  2. 我是习惯去了花蒂

    香煎槐花的做法 步骤2
  3. 洗干净花瓣,沥干水,打入一个鸭蛋(也可以是鸡蛋)放一点点盐,好开始可能很难搅动,等一会儿就好了。

    香煎槐花的做法 步骤3
  4. 也许你觉得蛋少了,但是我的目的主要是吃花,不是吃蛋😂😂😂
    每朵花都裹上蛋液。

    香煎槐花的做法 步骤4
  5. 大火🔥烧油,炒蛋一样的翻炒,随时调火,因为蛋少,花容易焦。香香的,美美哒~~

    香煎槐花的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-05-07 17:49:23
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