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生炒排骨

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排骨这样做太简单了，用时少，哪怕是上班族下班回家也可以轻松做菜，调味料少，吃得健康，还特别鲜香好吃。

用料  

猪肋排 400克
姜 2片
盐 2～3克
料酒 10ml
香蒜黑胡椒粉 2勺

生炒排骨的做法  

  1. 肋排洗好沥干水分，切成小方粒

  2. 油锅加热到八分左右，放入肋排粒，加入海盐，炒至四面金黄色，撒入香蒜黑胡椒粉翻炒。如果没有这个调味料可以用蒜粒和黑胡椒替代。

    生炒排骨的做法 步骤2

  3. 倒入料酒，盖上锅盖中小火煮七八分钟，收干水分后就可以起锅了。

    生炒排骨的做法 步骤3

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生炒排骨相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-07 20:57:07
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