【猪肚菌】菌菇

5 人做过这道菜
减脂的素菜,清爽鲜美!

用料  

猪肚菌 500克
盐,油 适量
蒜米 2瓣
姜: 3~5片
蚝油 1小勺

【猪肚菌】菌菇的做法  

  1. 猪肚菌清洗干净,沥干水份。

    【猪肚菌】菌菇的做法 步骤1
  2. 切成小块待用!

    【猪肚菌】菌菇的做法 步骤2
  3. 锅热倒入适量的油,放入蒜米和姜片煸出香味。

    【猪肚菌】菌菇的做法 步骤3
  4. 加入菌菇下去快速翻炒。

    【猪肚菌】菌菇的做法 步骤4
  5. 炒至菌菇软绵微出水(大约4分钟),加入适量的盐和1勺蚝油翻炒均匀即好。

    【猪肚菌】菌菇的做法 步骤5
  6. 起锅装盘!

    【猪肚菌】菌菇的做法 步骤6
  7. 清爽鲜美的菌菇就做好了。

    【猪肚菌】菌菇的做法 步骤7
  8. 上桌,准备开动!

    【猪肚菌】菌菇的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-05-08 00:18:04
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