不爱吃饭小朋友也光盘,让娃直扒饭的红烧黑鲷

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根本不用喂饭!吃完还要再来一碗的红烧黑鲷!

海钓野生黑鲷,其实更推荐用来煲汤炖鱼汤,但是架不住娃想吃红烧鱼,反正只要吃到娃肚子里,娃喜欢吃,还能把一碗饭扒光光光盘,都行!

用料  

野生黑鲷 1只
番茄 1个
1根
3片
酱油 2勺
料酒 2勺
白糖 1勺

不爱吃饭小朋友也光盘,让娃直扒饭的红烧黑鲷的做法  

  1. 先上一图弟弟的扒饭图,看着就觉得很好吃😋!不过提醒给娃剔鱼肉骨头一定要剔干净哈!黑鲷骨头都是大根粗粗的,还是很好处理的

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  2. 给娃挑一只大点强壮的黑鲷

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  3. 准备好所有食材,洗净,黑鲷不管是红烧,煲汤还是酱油水盐焗都非常好吃😋,关键是骨头大根好处理,弄给小朋友吃方便

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  4. 为了更快入味,更易煮熟,在黑鲷身上斜划几刀

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  5. 配料切段,西红柿切小块丁

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  6. 锅热倒油,爆炒葱姜蒜西红柿丁

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  7. 翻炒至有点酱汁浓稠状态

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  8. 加两勺量味事达酱油

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  9. 料酒,其他牌子料酒也行

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  10. 大概20毫升

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  11. 盐半勺,糖一勺调味

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  12. 加入半碗水,使酱汁不至于太浓稠烧锅

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  13. 放入黑鲷

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  14. 调整下,让酱汁都覆盖包裹住,盖上锅盖,小火焖炖

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  15. 不时掀锅翻下身,让鱼焖煮更均匀

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  16. 盖上锅盖,再小火焖炖至熟透

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  17. 快熟了撒上葱花,再盖上锅盖焖3-5分钟

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  18. 开锅装盘,酸甜可口下饭菜的番茄红烧鱼做好啦!

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  19. 来一块Duang duang duang 鲜嫩酸甜的鱼腩肉,就着颗粒饱满的五常大米饭香,爽口开胃,听说你还在追着娃喂饭?别那么辛苦啦!跟着骞妈把这道红烧番茄黑鲷学起来!——“我娃一顿吃两碗”!

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  20. 一下子是广场里最会带娃的崽!

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小贴士

1.超级下饭菜,专治不爱吃饭小朋友
 

不爱吃饭小朋友也光盘,让娃直扒饭的红烧黑鲷相关分类

该菜谱发布于 2021-05-08 09:47:10
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