蛋黄溶豆

9 人做过这道菜
超级简单的蛋黄溶豆做法,给宝宝做健康小零食。

用料  

蛋黄 2个
奶粉 13克
糖粉 5克 (可不放)

蛋黄溶豆的做法  

  1. 蛋黄加入糖粉,隔热水便于打发。

    蛋黄溶豆的做法 步骤1
  2. 低速打发。

    蛋黄溶豆的做法 步骤2
  3. 打发到颜色变浅,蛋糊往下滴不会马上消失。

    蛋黄溶豆的做法 步骤3
  4. 倒入奶粉。

    蛋黄溶豆的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀。

    蛋黄溶豆的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋。

    蛋黄溶豆的做法 步骤6
  7. 剪出牙签般的小口,挤在烤盘上。

    蛋黄溶豆的做法 步骤7
  8. 100度烘烤25分钟左右(根据自家烤箱的温度脾气来调整)。

    蛋黄溶豆的做法 步骤8
  9. 放凉装入小瓶密封保存。

    蛋黄溶豆的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2021-05-08 09:56:27
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