豆角去丝洗净，备用。
肉沫放入料酒1勺、生抽1勺、淀粉1小勺，搅拌均匀，备用。
平底锅放少量油，小火煎豆角至表面起皮，盛出备用。
锅中倒油，小火放入几粒花椒爆香，油热后，放入肉沫滑炒。
放入姜末、蒜末、干辣椒，翻炒均匀。
放入之前煸好的豆角，根据口味加适量盐，翻炒均匀。出锅后，撒上熟芝麻即可。完成✅✨
上传你做的干煸豆角✨
Linda小丸子
