蒜切片，姜切丝，尖椒切段，青椒切柳，切好备用。
青豆沸水下锅，煮十分钟后，捞出备用。
起锅烧油，油热后姜、蒜、尖椒、干椒下锅炒香后，放入青豆。翻转一遍后，放入味极鲜，再翻转后放入老抽调色。最后放入青椒，放一勺盐。
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美食界初出茅庐的小胡
