小美-经典腌笃鲜

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用料  

300克
猪肋排 400g
姜片 10g
小葱,打结 2根
料酒 20g
鸡高汤或水 1200g
咸肉 150克
百叶结 100g

小美-经典腌笃鲜的做法  

  1. 准备

    小美-经典腌笃鲜的做法 步骤1
  2. 将排骨、姜、葱、料酒和鸡高汤放入主锅,以30 分/100°C/转/速度 小勺烹煮。

  3. 加入咸肉,以15 分/100°C/转/速度 小勺烹煮。

  4. 加入笋,以5 分/100°C/转/速度 小勺烹煮。

  5. 加入百叶结,以10 分/100°C/转/速度 小勺烹煮。趁热享用。

  6. 营养

    小美-经典腌笃鲜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-05-08 15:08:57
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