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蜜汁叉烧

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妍晓晓的厨房  妍晓晓
在家不用烤箱也能轻松做出
肥而不腻的蜜汁叉烧
简单又美味的叉烧

用料  

五花肉 800克
蒜瓣 适量
姜片 适量
海天叉烧酱 2勺
蜂蜜 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
南乳汁 1勺

蜜汁叉烧的做法  

  1. 选肥瘦相间的五花肉

    蜜汁叉烧的做法 步骤1

  2. 蒜瓣、姜片、生抽、蚝油、料酒、2勺叉烧酱、1勺南乳汁、1勺蜂蜜

    蜜汁叉烧的做法 步骤2

  3. 抓拌均匀，封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚

    蜜汁叉烧的做法 步骤3

  4. 取出腌制好的叉烧肉

    蜜汁叉烧的做法 步骤4

  5. 锅中油热放叉烧肉，煎制两面金黄

    蜜汁叉烧的做法 步骤5

  6. 再把腌肉的料汁倒进来，适量清水，煮开转中小火焖煮

    蜜汁叉烧的做法 步骤6

  7. 中间多翻身，煮至汤汁收汁浓稠，五花肉颜色特别红亮

    蜜汁叉烧的做法 步骤7

  8. 切小块

    蜜汁叉烧的做法 步骤8

  9. 不用烤箱在家也能做出简单美味的叉烧

    蜜汁叉烧的做法 步骤9

  10. 香菜点缀

    蜜汁叉烧的做法 步骤10

上传你做的蜜汁叉烧

 
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该菜谱发布于 2021-05-08 15:33:57
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