超级好吃的家常芒果冰,材料在手手艺就有!

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朋友送了两大箱金煌芒,基本全熟了,想着各种方式消灭它们!

突然想吃冰,就做了份芒果冰全家吃!超级简单,材料备齐,基本就成功70-80%了!

用料  

芒果 1个
稀奶油 1盒/200克左右
酸奶 1盒
白糖 40-50克

超级好吃的家常芒果冰,材料在手手艺就有!的做法  

  1. 准备好材料,挑了个还挺大个的芒果,稀奶油是超市买的,原先打算做蛋糕的,后来没用上,今天可以派上用场了,至于酸奶就是普通原味酸奶就可以啦!

    超级好吃的家常芒果冰,材料在手手艺就有!的做法 步骤1
  2. 芒果去皮切丁,分成两份。

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  3. 取其中一份和酸奶、白糖一起放入破壁机或者果汁机都可以。

    我用家里破壁机果汁功能打成了像这样的超级细腻芒果泥。

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  4. 把淡奶油打发7-8成,或者不打也行(我图省事就没有打发)

    然后把事先打好的芒果泥放进来。

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  5. 再把另一部分芒果丁放进来搅拌均匀(你们也可以切好看点,我切的比较粗糙)

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  6. 把搅拌均匀的半成品倒入可以密封的容器里

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  7. 为了防止盖子沾上半成品,我又盖上一层保鲜膜后才盖上盖子的。

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  8. 最后放入冰箱冷冻层,冰冻4小时左右即可。

    当然也可以冰上一晚,第二天食用,我是觉得这样会比较硬,不好开盖即食!

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  9. 这是冷冻一晚取出的状态,我觉得偏硬,所以取出放在冷藏层稍微解冻后再食用会比较不费力!

    超级好吃的家常芒果冰,材料在手手艺就有!的做法 步骤9
  10. 解冻过后的芒果冰可以用勺子开动品尝,冰冰凉凉甜甜蜜蜜特别好吃!

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  11. 夏天爱吃冰的可以动动手,感觉还是自己做的干净卫生!带芒果肉的芒果冰感觉特别好吃哦!

    超级好吃的家常芒果冰,材料在手手艺就有!的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-05-08 18:08:23
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