宇治抹茶冰淇凌||E家灶披间

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试过很多次的方子,操作简单
Grand Marnier如无,可用其他利口酒替代

用料  

宇治抹茶粉 20克
炼乳 175克
Grand Marnier 2tsp
淡奶油 250ml

宇治抹茶冰淇凌||E家灶披间的做法  

  1. 抹茶粉和炼乳以及Grand Marnier加入大碗中,搅拌均匀

  2. 淡奶油倒入另一大碗中,打至硬性发泡

  3. 2加入1,搅拌均匀后,倒入容器放入冰箱冷冻5小时以上

小贴士

1. 最后可加入2-5克抹茶粉,略搅拌,抹茶粉颜色上的不均匀可增加视觉上的手工质感。
2. 最后入需分装至小容器,可将混合物加入裱花袋后分装可保持容器的整洁以及控制每份均等
 

宇治抹茶冰淇凌||E家灶披间相关分类

该菜谱发布于 2021-05-08 18:38:42
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