准备材料
两种米混合清洗一下，加入盐和水搅匀，水的量比平常做米饭的水量要少些，尽量做硬点
米饭熟了后趁热拌入花椒粒，看看咸味够不够，不够在这个时候可以调整
拌匀后装入垫了保鲜膜的长方形容器里
压实整理平整，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时后再用，这样不容易散，我是晚饭后做的，第二天早上的早餐
从冰箱取出，切成自己喜欢的样子
锅里稍微多一点油，把切好的油糕放在锅里，待底部有锅巴后再翻面煎，可以放多油炸，定型块，效果更好
非常喜欢吃！！！外脆内软，淡淡的咸味和花椒的香味。
配上早餐的豆浆、牛奶、饮料、咖啡等都可以
上传你做的糯米椒盐方块油糕
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七谷咪
