宝宝万能馅料合集

五彩饺子做法:

面团公式: 125克面粉+75g蔬菜汁/清水

黄瓜汁面团

面粉125g+黄瓜汁75g (黄瓜60g+清水)黄瓜去皮切块，加清水放入料理杯打成汁

番茄汁面团

面粉125g+番茄汁75g(番茄果肉汁75g)

番茄开水烫一下去皮，切块放入料理杯榨汁

胡萝卜汁面团

面粉125g+熟胡萝卜汁75g (熟胡萝卜50g+清水)胡萝卜切块蒸熟，加清水放入料理杯打成汁

南瓜汁面团

面粉125g+熟南瓜汁75g (熟南瓜50g+清水)南瓜切块蒸熟，加清水放入料理杯打成汁

紫薯汁面团

面粉125g+熟紫薯汁75g (熟紫薯30g+清水)紫薯切块蒸熟，加清水放入料理杯打成汁

清水面团

面粉125g+清水75g

馅料:
牛肉芹菜胡萝卜馅

牛里脊、鸡蛋、芹菜、胡萝卜、洋葱、核桃油、葱姜水

2，卷心菜素三鲜馅

卷心菜、胡萝卜、豆腐、木耳、鸡蛋、葱、核桃油

3，虾仁西葫芦鸡蛋馅

鲜虾、西葫芦、鸡蛋、核桃油、葱姜水

4，猪肉玉米豌豆馅

猪里脊、鸡蛋、玉米、豌豆、胡萝卜、葱、核桃油、葱姜水

(玉米和豌豆可焯水去皮再切碎，这样更好消化)

5，虾仁猪肉三鲜馅

鲜虾、猪里脊、鸡蛋、木耳、香菇、葱、核桃油、葱姜水

6，猪肉莲藕白菜馅

猪里脊、鸡蛋、莲藕、白菜、葱、核桃油、葱姜水