料理锅版章鱼小丸子

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买不到料足的章鱼小丸子。那就自己做吧!自己动手,丰衣足食,章鱼、芝士、木鱼花...想加多少加多少,是不是想想都很开心🥳这个量我做了30个。其实还可以加洋葱粒、香肠、虾....等等。

用料  

章鱼烧粉 150g
鸡蛋 两个
330克
章鱼粒 若干
卷心菜 一片叶
芝士碎 若干(不加也可以)
照烧酱 若干(根据个人口味加)
沙拉酱 若干
海苔碎 若干
木鱼花 若干

料理锅版章鱼小丸子的做法  

  1. 面糊忘记单独拍照片了🤪面糊的做法(鸡蛋➕水➕章鱼烧粉)搅拌均匀即可。
    友情提示:章鱼粒要先过一下热水约三十秒(想吃嫩的时间就短一些,怕不熟就时间略久一些)

    料理锅版章鱼小丸子的做法 步骤1
  2. 料理锅大火,油刷刷油😂

    料理锅版章鱼小丸子的做法 步骤2
  3. 倒面糊,每格约七八分满即可。

    料理锅版章鱼小丸子的做法 步骤3
  4. 加章鱼➕芝士➕卷心菜(也可以➕虾肉➕洋葱➕香肠...)

    料理锅版章鱼小丸子的做法 步骤4
  5. 撒外面一点也没关系,慢慢调整就可以了。

    料理锅版章鱼小丸子的做法 步骤5
  6. 等下面面糊凝固一部分的时候,用签子拨至90度(立起来)再加部分面糊。

    料理锅版章鱼小丸子的做法 步骤6
  7. 各种翻滚调整就变成了酱紫,圆圆的🤣

    料理锅版章鱼小丸子的做法 步骤7
  8. 出锅、装盘。挤照烧酱、沙拉酱。撒海苔碎、木鱼花。完工👌

    料理锅版章鱼小丸子的做法 步骤8

小贴士

小伙伴们可以自由发挥,记得上图哦😋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-09 11:43:19
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料理锅版章鱼小丸子的答疑

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