孜然牛肉
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人做过这道菜
哎哟喂咔哇咿
孜然牛肉，好吃的不要不要的
用料
孜然牛肉的做法
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牛肉切好，用1勺生抽+1勺玉米淀粉拌匀腌10分钟，其他准备好
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油热后放大蒜末末+生姜末末
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炸出香味
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放牛肉翻炒
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加孜然+辣椒粉+盐+1勺生抽，翻炒，出锅前➕葱/香菜
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装盘
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辣椒+豆豉准备好
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先炒辣椒，差不多软了➕豆豉
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装盘
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今天母亲节，所以是妮娅同学炒菜，妈妈在旁边指导就可以
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饭后来杯朋友送的红茶，节日快乐❤️❤️❤️
小贴士
牛肉切的时候有纹理的，垂直出纹理切，还有就是不能炒久了
