喷香芝士土豆泥

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娃在外面吃了以后回家来念念不忘,我就自己复刻了一版。得到一致赞扬😚😚

用料  

土豆 2个
马苏里拉芝士 2片
黄油 10克
牛奶(土豆泥) 20克
牛奶(芝士酱) 5克
黑胡椒 少许
少许
丘比沙拉酱 一茶勺
任何品牌的三角奶酪(再制干酪) 2个

喷香芝士土豆泥的做法  

  1. 土豆蒸熟或煮熟压成泥,不要压的过细,带颗粒才更有口感。

  2. 20克牛奶拌入土豆泥,加少许黑胡椒粉和盐拌匀。15克黄油用铸铁锅融化后也拌入土豆泥增加香味。

  3. 制作芝士酱。芝士片和三角奶酪沙拉酱加5克牛奶隔水加热融化搅拌均匀成浓稠酱汁。

    喷香芝士土豆泥的做法 步骤3
  4. 将土豆泥放入铸铁煎锅铺平后上面再铺上奶酪酱,入烤箱,上下火200度20分钟。

    喷香芝士土豆泥的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-05-09 14:48:05
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喷香芝士土豆泥的答疑

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