将鸡胸肉切小块,加入一勺淀粉、半勺鸡精、一勺生抽搅拌腌制,加入淀粉可以让鸡胸肉更嫩
将胡萝卜、黄瓜、青椒洗干净切成小块备用
先炒鸡胸肉,然后倒入蔬菜翻炒,胡萝卜比较硬,可先放胡萝卜翻炒一分钟后加入黄瓜和青椒
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