巧克力奶油冰淇淋

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天热想吃冰淇淋

用料  

巧克力 100克
牛奶 130克
淡奶油 250克
细砂糖 40克

巧克力奶油冰淇淋的做法  

  1. 将巧克力+牛奶隔水溶化,放一旁冷却

    巧克力奶油冰淇淋的做法 步骤1
  2. 淡奶油+糖打发至提起有尖角,侧倒仍可流动

    巧克力奶油冰淇淋的做法 步骤2
  3. 将冷却的巧克力倒入打发好的奶油中顺时针搅拌

    巧克力奶油冰淇淋的做法 步骤3
  4. 倒入准备好的模具中放冰箱冷藏6小时

    巧克力奶油冰淇淋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-05-09 17:12:48
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