红茶脆片饼干～消耗蛋白
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小时光-朵朵
金粒籽：https://www.xiachufang.com/recipe/106791310/
53连烤盘一盘的量～（原配方30连盘2盘）
一份装一盒：
黑芝麻80-85克/盒
红茶75-80克/盒
135-140度20-25分钟，闷5分钟
53连烤盘一盘的量～（原配方30连盘2盘）
一份装一盒：
黑芝麻80-85克/盒
红茶75-80克/盒
135-140度20-25分钟，闷5分钟
用料
| 蛋白 | 60克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 🍀各种口味，下面任选一种： | |
| 黑芝麻 | 8克 |
| 白芝麻 | 8克 |
| 伯爵红茶粉 | 1包（2克） |
| 葱花（只要葱绿） | 8克 |
| 杏仁片 | 8克（60片） |
| 葱花味可以加1-2克盐 | |
| ❣️全蛋版香葱薄脆： | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 25克 |
| 玉米油 | 12克 |
| 细砂糖 | 8克 |
| 盐 | 1克 |
| 香葱 | 12克 |
| 熟白芝麻 | 8克 |
红茶脆片饼干～消耗蛋白的做法
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蛋白+糖搅均
倒入玉米油搅匀
倒入低粉搅匀
最后倒入香葱或黑（白）芝麻、红茶粉等拌匀
杏仁的什么都不放，直接装饰在空白面糊上就行
放进预热好的烤箱，中上层，150度15-20分钟
风炉：135～140度20分钟，闷5分钟
烤成焦糖色最好吃，中间发白说明时间还不够，可以再加两三分钟，不要一次加5分钟以上，很容易糊的～
