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老北京炸酱面之自制劲道好面

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ivy小样的厨房  ivy小样
自己做的鸡蛋面，好吃又劲道，需要用到Beko倍科厨师机K6。

用料  

鸡蛋 3个
面粉 300克
盐 一小撮

老北京炸酱面之自制劲道好面的做法  

  1. 准备好工具与食材

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤1

  2. 面粉+鸡蛋+盐

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤2

  3. 将面粉放入料理盆

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤3

  4. 加一点点盐

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤4

  5. 依次慢慢加入鸡蛋，直到无干粉

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤5

  6. 开始启动厨师机，选择2-3档，和面

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤6

  7. 这就是活好的面团盖上保鲜模醒发20分钟

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤7

  8. 这就是最好的面条

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤8

  9. 利用厨师机轻松制作面条

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤9

  10. 烧一锅开水开始煮面

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤10

  11. 一碗好吃的炸酱面离不开黄瓜丝与炸酱

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤11

  12. 拌均匀

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤12

  13. 尽情享用吧！

    老北京炸酱面之自制劲道好面的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-05-09 21:33:25
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