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简易腌制流油版鹅蛋

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4029_8b36的厨房  4029_8b36
小时候家里养了几只白鹅，对他们是又爱又恨 ，时常被它们扑拧，爱妈妈腌制的金黄灿烂流油的大鹅蛋 ，路遇到鹅蛋就回到了儿时记忆力的场景和味道中去了，不如动手找回童年吧

用料  

鸭蛋 10个
高度白酒 适量
盐 适量
保鲜膜 半卷

简易腌制流油版鹅蛋的做法  

  1. 将鹅蛋清洗洗净晾干待用

    简易腌制流油版鹅蛋的做法 步骤1

  2. 准备出高度白酒，放在容器里将鹅蛋全部沾裹白酒

    简易腌制流油版鹅蛋的做法 步骤2

  3. 沾好白酒后滚动沾满食盐

    简易腌制流油版鹅蛋的做法 步骤3

  4. 保鲜膜将鹅蛋包裹紧致

    简易腌制流油版鹅蛋的做法 步骤4

  5. 全部操作完成放在食品袋中系紧放阴凉处等待一个月，金黄灿烂的流油蛋即将出炉

    简易腌制流油版鹅蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-05-09 22:28:22
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