比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)

1 人做过这道菜
这个香菇真是比肉还好吃,简单快手,不喜欢香菇的闺女都忍不住称赞了!

⚠️⚠️香菇选择个头大肉厚的更好!

用料  

香菇 8-10朵
豌豆 30克
葱姜末 适量
料汁👇
蚝油2勺 生抽2勺
老抽半勺 米醋半勺
糖5克 盐2克
玉米淀粉5克 水250克

比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的做法  

  1. 准备食材:
    1.香菇洗净去根,表面切菱形花刀,不要切断,方便入味。
    根部不要浪费可以和葱姜一起炒。
    2.葱姜切末
    3.豌豆洗净

    比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的做法 步骤1
  2. 调料汁👆
    所有料汁用料根据自己口味按比例即可。

    比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的做法 步骤2
  3. 锅内适量植物油加热,入葱姜末编炒。

    比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的做法 步骤3
  4. 入香菇加入料汁和豌豆大火烧开,小火加盖煨8-10分钟,中间翻个面。

    比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的做法 步骤4
  5. 最后大火收汁,不要全部收干净,留些汤汁还可以拌饭吃。😋

    比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的做法 步骤5
  6. 装盘😋

    比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的做法 步骤6

小贴士

所有调味料用量根据自己口味增减

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)相关分类

该菜谱发布于 2021-05-09 23:02:36
92 收藏


比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的答疑

关于比肉好吃的耗油香汁煨香菇(快手零失败)的做法还有疑问? 登录提一个问题