准备食材:1.香菇洗净去根,表面切菱形花刀,不要切断,方便入味。根部不要浪费可以和葱姜一起炒。2.葱姜切末3.豌豆洗净
调料汁👆所有料汁用料根据自己口味按比例即可。
锅内适量植物油加热,入葱姜末编炒。
入香菇加入料汁和豌豆大火烧开,小火加盖煨8-10分钟,中间翻个面。
最后大火收汁,不要全部收干净,留些汤汁还可以拌饭吃。😋
装盘😋
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