立夏粥
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人做过这道菜
家常便菜yh_fzi6
湖南耒阳市每逢立夏节当天都会煮立夏粥，可好吃了，煮了的当天一天都吃这个，还不腻
用料
立夏粥的做法
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准备好河南豆
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准备干香椿芽切细
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准备干竹笋泡发切丁，和香椿芽一起用油炒香
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准备油豆腐切丝
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大米冷水下锅熬粥，开了放入河南豆豆子
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准备好做汤圆的粘、糯米粉，粉丝，鸡蛋瘦肉切成肉沫
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粥熬的八成时，把粘糯米粉和水揉匀再揉成汤圆放入锅里，然后放入炒好的香椿竹笋，粉丝，瘦肉，盐，打入鸡蛋花即可出锅
小贴士
可以试试，我每年都要抽空做做，有糯糯的汤圆，喷香的香椿，翠翠的竹笋，粉粉的河南豆，这味道回味无穷，上面这些食材，有条件放齐，食材不足，放主材:大米，各种豆，瘦肉，汤圆，其他可以根据实际情况来调整放或不放
